春天来了,槐树花开满枝头,散发出阵阵清香。今天就来教大家用这天然的美味制作一道简单又营养的家常菜——槐树花炒鸡蛋!😋
首先,采摘新鲜的槐树花,记得挑选那些尚未完全开放的小花朵,这样口感更佳。将摘好的槐树花放入清水中浸泡约15分钟,去除杂质后捞出沥干水分。接着,打上几个鸡蛋到碗里,加入少许盐搅拌均匀。🍳
热锅凉油,倒入打好的蛋液,待其稍微凝固时,再加入沥干的槐树花。翻炒几下,让鸡蛋和槐树花充分混合,直至鸡蛋完全熟透即可出锅。一道色香味俱全的槐树花炒鸡蛋就完成啦!🍴
这道菜不仅做法简单,而且富含蛋白质和维生素,非常适合家庭日常食用。快动手试试吧,让你的餐桌多一份春日的味道!🌿✨
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