今天给大家分享一道简单又美味的小吃——干煸茶树菇！这道菜色香味俱全，是川菜中的经典之作。😋
首先准备好新鲜的茶树菇和其他配料。将茶树菇清洗干净后剪去根部，撕成小朵备用。接着准备干辣椒、花椒、蒜片等调料，这些都是提升风味的关键哦！🌶️🧄
热锅凉油，先下入花椒和干辣椒爆香，随后加入蒜片翻炒出香味。这时放入茶树菇，用中火慢慢煸炒，直至茶树菇变得金黄酥脆。期间可以适当撒点盐调味，让茶树菇更加入味。💡🔥
最后撒上一些葱花点缀，一盘香气扑鼻的干煸茶树菇就完成啦！这道菜外酥里嫩，麻辣鲜香，非常适合搭配米饭或者作为下酒菜享用。🍴🍻
快动手试试吧，让你的餐桌多一份川味风情！🎉🌟
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