想要享受一顿美味的海鲜大餐吗？试试这道简单又诱人的爆炒蛏子吧！蛏子肉质鲜嫩，搭配香辣调料，简直是味蕾的狂欢。首先，将新鲜的蛏子清洗干净，去掉泥沙，用清水浸泡一段时间。接着，在锅中倒入适量油，放入姜蒜爆香，再加入干辣椒和花椒提味。等香味四溢时，把蛏子倒入锅中翻炒，加入少许料酒去腥，最后撒上葱花点缀。短短几分钟，一盘色香味俱全的爆炒蛏子就完成啦！😍 这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭聚餐或朋友小聚。记得配上一碗热腾腾的白米饭，让每一口都更加满足！🍚🔥
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