寒冷的冬日里，一碗热腾腾的红烧羊肉萝卜绝对是暖胃又暖心的选择！✨准备好新鲜的羊肉和白萝卜，先将羊肉焯水去腥，再用姜片和料酒腌制片刻，这样能让肉质更加鲜嫩。接着，在锅中倒入适量油，放入冰糖小火炒至融化成琥珀色，加入羊肉翻炒上色，香气瞬间扑鼻而来。😉
随后加入生抽、老抽调色调味，再倒入热水没过食材，放入几片香叶和八角增添风味。大火煮开后转小火慢炖一个小时，让羊肉充分吸收调料的香味。这时，将切块的白萝卜加入锅中，继续炖煮半小时，直至萝卜软糯入味，汤汁浓郁。🥕🍲
第三段：出锅前撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的红烧羊肉萝卜就完成啦！😋这道菜不仅营养丰富，还能驱寒暖身，特别适合与家人朋友共享。记得趁热享用哦，每一口都是幸福的味道！💖
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