春天来了,嫩绿的豌豆和鲜辣的尖椒搭配在一起,不仅色彩诱人,还充满自然的清香与爽脆口感。这道菜简单易做,却能为餐桌增添一份清新滋味!以下是具体做法,快收藏起来吧~
🌟 准备食材:新鲜豌豆适量、尖椒2-3个、蒜末少许、盐适量、植物油适量。首先将尖椒洗净切丝备用,豌豆焯水后沥干水分,这样既能保持翠绿的颜色,又能缩短烹饪时间。
🔥 开始烹饪:热锅倒油,放入蒜末爆香,随后加入尖椒翻炒至微微变软。接着倒入豌豆,快速翻炒均匀,最后撒入适量盐调味即可出锅!一道色香味俱佳的尖椒炒豌豆就完成啦!
🍴 小贴士:尖椒不要炒太久,以免失去爽脆口感;豌豆焯水时可加一点盐和几滴油,能让它更加鲜亮诱人哦~
👀 这道家常菜不仅颜值在线,还能补充丰富的维生素,非常适合搭配米饭享用。快来试试吧,让你的厨房飘满春天的味道!✨
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