秋天到了，正是莲藕最鲜嫩的时候！今天就来教大家做一道简单又美味的小吃——炸莲条！🍴✨首先，准备好新鲜的莲藕，洗净后切成均匀的条状。接着，用盐水浸泡一会儿，这样既能去除多余淀粉，又能保持莲藕的脆爽口感哦～🌊
接下来，将莲藕条裹上一层薄薄的干面粉，再蘸点蛋液，最后滚上面包糠，让每一根莲条都穿上金黄的外衣！🍳🍞然后热油至五成热，小心放入莲条，炸至表面金黄酥脆即可捞出。记得沥干多余的油分，这样吃起来更健康哦～🔥👌
最后撒上一点椒盐或者辣椒粉，一口咬下去，外酥里嫩，香甜可口！😋💖无论是当作下午茶还是饭后小点心，都非常适合。快来试试吧，和家人一起分享这份秋日的美味！🍂💛
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