今日小嫆来为解答以上问题。小炒黑山羊是什么地方的菜,这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧~.~！
1、**小炒黑山羊是湖南省菜** 。
2、是一道传统传统民俗美食，是湘菜中的王牌菜肴，更是湖南美食家张新民的代表作之一 。
3、小炒黑山羊的羊肉鲜嫩，肉香味浓，佐料独特。
4、对于湖南人来说，大块的羊肉虽好，小炒黑山羊的味道也不容忽视。
5、烹饪小炒黑山羊所需的只是几瓣蒜头和湖南特有的朝天椒，两者相得益彰，味道鲜美，回味无穷。
6、 如需了解更多关于小炒黑山羊的信息，可以查阅相关美食网站或咨询当地厨师。
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