古文化街泥人张是指天津古文化街上的泥人张工作室及其作品。
这个工作室主要传承和发展了天津的泥塑艺术，其创始人是张明山，是从事制作各种泥塑作品的大师。
张明山的先祖曾有数辈人为宫廷做过造像工艺品等艺术品。
经过多年的不断创新，其作品已经达到较高的艺术水准，栩栩如生且细腻生动。
特别是工作室中展示的栩栩如生的卡通形象泥塑小件商品很受人们的喜爱。
其制作技艺也被列入天津市首批非物质文化遗产名录中。
此外，古文化街泥人张的作品充满了天津地域特色和民俗风情，反映了天津的历史和文化内涵。
总之，古文化街泥人张是天津传统文化的重要组成部分，也是展示天津民俗文化的重要载体之一。
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