🌿槐花饼是一道简单又美味的传统小吃，不仅能够保留槐花的清香，还能让人享受到美食的乐趣。今天就来教大家如何在家轻松制作这道令人垂涎的槐花饼吧！🌸
首先，我们需要准备新鲜的槐花和一些基本的食材。🧅鸡蛋、面粉以及适量的盐是制作槐花饼不可或缺的配料。确保槐花已经清洗干净，并且尽量沥干水分，这样可以避免面糊过于稀薄。🥣
接下来，将槐花、面粉、鸡蛋和盐混合在一起，搅拌均匀，直至形成稠度适中的面糊。如果觉得面糊太稠，可以适当加些水调整。🍳
在平底锅中倒入少量油，用中小火预热。当油温适中时，用勺子舀取一勺面糊，轻轻倒入锅中，摊成小圆饼状。🔥
待一面煎至金黄酥脆后，翻面继续煎另一面，直到两面都呈现出诱人的金黄色。😋
最后，将煎好的槐花饼放在厨房纸巾上吸去多余的油分，就可以出锅啦！现在，一道香气扑鼻、口感酥脆的槐花饼就做好了。🎉
享受这份来自大自然的馈赠，让味蕾体验一场独特的美食之旅吧！🌟
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