今天给大家介绍一道简单又美味的传统四川小吃——川味凉面！面条劲道爽滑，搭配上特制的酱料和新鲜的蔬菜，每一口都是满满的幸福感。午后炎炎夏日，来一份冰镇过的川味凉面，简直太适合不过了！
首先，准备好细面条，放入沸水中煮熟后捞出，过冷水让其更加爽滑。接着，调制酱汁，将蒜末、辣椒油、酱油、醋、芝麻酱等混合均匀。最后，将面条与酱汁充分拌匀，撒上黄瓜丝、豆芽和花生碎，再点缀几片香菜叶，一碗色香味俱全的川味凉面就完成啦！😋
这道凉面不仅味道独特，而且做法简单，非常适合忙碌的工作日或是想要尝试新口味的时候制作。快来试试吧！👩🍳👨🍳
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