想要做出又软又好吃的油饼吗？那就跟着下面的方法试试吧！首先准备500克面粉，加入适量温水揉成光滑的面团，盖上湿布醒发30分钟。接着将面团分成小剂子，擀成薄片后刷上一层油，撒些盐和香葱末增加风味。然后像折扇子一样折叠起来，再卷成螺旋状，最后压扁成饼胚。
平底锅预热后倒入少许油，放入饼胚小火慢煎。期间不断用铲子轻轻按压饼胚使其均匀受热，直至两面金黄且熟透即可出锅。这样做出的油饼外皮酥脆、内里柔软，香气四溢，咬一口满嘴留香。记得趁热享用哦！😋✨
小贴士：如果喜欢更丰富的口感，还可以在面团中加入牛奶或鸡蛋，让油饼更加松软可口。快动手试试吧，相信你也能做出美味的油饼！🌟🍞
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