夏天吃剩的西瓜别急着丢！其实西瓜皮也能变身美味佳肴哦！今天就来教大家几种简单又好吃的炒西瓜皮做法吧～😋
首先，准备好新鲜的西瓜皮，去掉绿色外层，只留白色部分切丝备用。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入辣椒或者葱花提味。然后将切好的西瓜皮倒入锅中翻炒，加入适量盐调味。如果喜欢酸辣口味，可以加点醋和辣椒酱，翻炒均匀后出锅即可。一道清爽开胃的家常小菜就完成啦！🌟
另外，还可以尝试用西瓜皮搭配胡萝卜丝、青椒丝一起炒，色彩丰富更诱人。此外，喜欢重口味的朋友不妨试试加入肉丝或虾仁，让这道菜更加鲜美可口！🍲
记得吃完饭后，把剩下的西瓜皮洗净晾干，下次还能继续变废为宝哦！💪环保又健康，快动手试试吧～
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