一、引言
香菇汤是一道营养丰富且制作简单的家常汤品,深受大家喜爱。无论是搭配米饭还是作为一道健康饮品,它都能带来满满的幸福感。今天就来分享几种不同风味的香菇汤做法,让您的餐桌更加丰富多彩!
二、经典版香菇汤
材料准备:干香菇5朵、鸡胸肉100克、姜片3片、盐适量。步骤:1️⃣ 干香菇提前泡发切块;2️⃣ 鸡胸肉切丝,用少许盐腌制;3️⃣ 锅中加水烧开后放入香菇和姜片,煮10分钟;4️⃣ 最后加入鸡肉丝,煮至熟透,调味即可。简单易学,味道鲜美!
三、海鲜版香菇汤
材料准备:鲜香菇6朵、虾仁50克、鱿鱼圈50克、葱花适量。步骤:1️⃣ 香菇切片焯水备用;2️⃣ 热锅加油炒香葱花,倒入清水煮沸;3️⃣ 加入海鲜食材,煮5分钟后放入香菇;4️⃣ 调味后撒上葱花,香气扑鼻,营养满分!
四、养生版香菇汤
材料准备:干香菇8朵、枸杞10颗、红枣3颗、瘦肉100克。步骤:1️⃣ 将干香菇、红枣泡发;2️⃣ 瘦肉切块焯水去腥;3️⃣ 所有材料放入砂锅,小火慢炖1小时;4️⃣ 出锅前加入枸杞,滋补又养生!
香菇汤不仅美味,还能增强免疫力,快动手试试吧!💖
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