黄豆酱是许多家庭厨房不可或缺的调味料之一，无论是炒菜还是蘸食都非常美味。今天教大家一款超简单的自制黄豆酱做法，简单几步就能搞定！🌟
首先准备食材：黄豆200克、辣椒粉适量、盐50克、糖10克、五香粉少许以及清水。第一步，将黄豆提前浸泡一夜，然后蒸熟晾凉备用。第二步，把蒸好的黄豆放入干净无水的容器中，加入辣椒粉、盐、糖和五香粉，搅拌均匀。第三步，倒入少量清水调匀，让酱料更加顺滑。最后一步，密封保存在阴凉干燥处发酵一周即可开封使用。💡
这款自制黄豆酱不仅健康卫生，还能根据个人口味调整辣度和咸度。无论是拌面还是搭配肉类烹饪，都能带来浓郁的风味哦～😋✨
快动手试试吧，让你的餐桌多一份家的味道！🍴💛
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