近日，一位老大爷因喝了存放许久的肉汤后出现连续腹泻的症状，最终不幸引发了脑梗死，这一事件引起了广泛关注。医生提醒，长时间存放的肉类汤汁容易滋生细菌，产生毒素，饮用后可能对身体造成严重伤害。
高温天气下，食物的保存尤为重要。专家建议，家中的剩菜剩饭应尽量避免长时间放置，尤其是高蛋白食品如肉类、鱼类等，更需妥善冷藏或尽快食用。此外，腹泻可能导致身体脱水和电解质失衡，进一步影响血液循环，增加脑梗死的风险。因此，日常生活中应注意饮食卫生，一旦出现持续腹泻等症状，应及时就医检查。
健康生活从细节做起，希望大家养成良好的饮食习惯，远离疾病困扰。💪💧
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