面包坊做面包,手艺传承三代人

导读 在一个安静的小镇上,有一家名为“老街味道”的面包坊,它已经在这里默默经营了三代人。这家不起眼的小店每天清晨都会飘出浓郁的麦香,吸引...

在一个安静的小镇上,有一家名为“老街味道”的面包坊,它已经在这里默默经营了三代人。这家不起眼的小店每天清晨都会飘出浓郁的麦香,吸引着过往的行人驻足购买。

店主李师傅从小就跟随着祖父和父亲学习制作面包。他回忆道:“小时候,我最喜欢趴在案板边看爷爷揉面,那动作仿佛有一种魔力。”如今,李师傅不仅继承了祖辈的传统工艺,还结合现代人的口味需求,推出了多种创新产品,比如加入黑芝麻的全麦吐司和椰蓉夹心的甜甜圈,深受年轻顾客的喜爱。

为了保证品质,李师傅坚持使用天然酵母发酵,并亲自挑选每一批原材料。他常说:“做面包不仅是手艺活儿,更是一份责任,要对得起每一位顾客的信任。”正因为如此,“老街味道”成为小镇居民心中不可或缺的一部分。

尽管时代变化迅速,但这家面包坊始终坚守初心,用最朴实的方式传递着温暖与幸福。

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